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Dans le même esprit, j’ai essayé aujourd’hui la quiche aux verts de bettes, légumes qui s’apparente aux épinards, et que mes enfants ne peuvent pas voir sans faire des tas de commentaires désobligeants normalement.
J’ai rusé et passé les verts de bettes avec la crème et les œufs et le fromage au mixer (meilleur ami de la mère d’enfants râleurs), comme ça plus de petite fille qui recrache les morceaux et le reste du contenu de sa bouche délicate dans l’assiette. Et en plus j’ai fait ça dans des moules à tartelettes ce qui flatte leur égocentrisme et facilite la manœuvre .
On les nomme "tartelettes (...)